Beneficios harina de lúcuma:
La lúcuma contiene importantes cantidades de hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibra.
Se ha utilizado desde tiempos pre-incas por sus propiedades medicinales.
Gran fuente de antioxidantes.
Alto contenido de beta-caroteno, niacina, hierro y b3.
Brinda energía al organismo.
Reduce el nivel de colesterol y triglicéridos.
Ayuda a combatir la diabetes.
Previene las enfermedades cardiacas.
Cómo consumir la harina de lúcuma
En batidos
En repostería fina
En chocolates