Gemalen gele chilipeper.
Kruidig: mild.
Doypack met deksel: 1kg (HORECA).
Ingrediënten: gele peper (Capsicum baccatum), sojaolie, zout, zuurteregelaar E330, conserveermiddel E211, natuurlijk
verdikkingsmiddel E417.
Kan sporen van MSG, pinda’s, mosterd, ei en melk bevatten.
Gebruik: voor de bereiding van stoofschotels, sauzen, chilicrèmes, dressings, ceviches, tiradito’s (voor Peruaanse en Nikkei-keuken).