Dried ají panca

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SKU: QCN-18 Categories: , Tag: EAN: 8436048721324

Description

También se le conoce como Ají especial o Ají colorado. Es una especie de Ají seco

En la cocina peruana se utiliza entero o molido como condimento. Tiene sabor a fruta, baya y picante, se emplea en guisados, salsas y pescados.